2021-02-14
649次
厨师长/副厨师长
8K~15K/月
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数2
学历要求学历不限
工作经验经验不限
性别要求不限
用工形式用工形式不限
技能等级不限
试用期无
年龄要求不限
工作地点江西/上饶/信州区
联系方式
联系人：傅经理
联系电话：
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职位动态
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近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
2023-03-01 10:24
企业最近登录时间
职位描述
岗位职责
1.监督后厨员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
岗位要求
1.学历不限,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，具有良好的沟通能力及管理能力
3.有丰富的技术及行政经验
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。
1.监督后厨员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
岗位要求
1.学历不限,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，具有良好的沟通能力及管理能力
3.有丰富的技术及行政经验
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。
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